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【30%OFF】本格コク旨ビーフシチュー(6個入)【冷凍】

商品番号182191am-EOFYS
■希望小売価格 4,740円(税込)
販売価格 3,318円(税込)
■販売期間 2018年02月09日 10:00~2018年02月25日 09:59
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簡易包装+のし:
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「フォルクス」が長年ステーキレストランとしてお客様からご支持いただいた商品の中で、
ブランドを象徴する「オリジナルビーフシチュー」をご家庭用に再現し商品化いたしました。

お店のビーフシチュー、忘れられないおいしさがありませんか?

アークミールではお店でのおいしいビーフシチュー体験がお家でもできないか考え、 改良に改良を重ねやっと納得のいくビーフシチューを開発しました。
お家で誰でも「本格・美味しい」ビーフシチューが簡単に調理できます。

アークミールのビーフシチューがおいしい理由は?

”ごろっ”と大きめにカットしたお肉がボリューム感たっぷり。 一皿で大満足なごちそうビーフシチューです。

アークミールはお肉の大きさにこだわりました。
大きめにカットしたバラ肉に、ビーフシチューを美味しくする秘密があります。
お肉自体の旨味が溶け出るのを最小限にとどめるため、大きめにカットすることで、お肉に旨味がぎゅっと詰まっている、 食べごたえのあるビーフシチューになりました。バラ肉のスジがトロトロになるまで強火で煮込むことで、肉のアクや臭みを取り除くことができ、尚且つ お肉も柔らかく食べやすく仕上がります。
長時間煮込むのに最適なバラ肉を使用することでジューシーさが際立つ、お肉がしっとり柔らかい、美味しいビーフシチューが出来上がりました。

”まろやか”な口あたりが本格ビーフシチューの証。
濃厚、だけど後味はすっきりとした味わいです。

シチューで大切なのは、味だけじゃなく、トロっとなめらかな口あたり。
アークミールが大切にしたのは、大きなお鍋でじっくりコトコト煮込むことで完成する、まろやかで、きめ細かなソースでした。
バラ肉を使用することで、バラ肉特有の脂がまろやかな舌ざわりを演出。
お肉は柔らかくすることで味が染み込みやすくなります。そのためお肉とソースを別々に調理し、さらにソースと合わせてから煮込むことで、お肉の味が ソースにしみだし、ソースの味が肉にしみこんだ、濃厚、だけど後味はさっぱりとした、とろける口あたりが最高な本格お店のビーフシチューが完成しました。

”じっくり”コトコトたっぷり赤ワインで煮込むことでソースの風味がコク深い味わいに。

肉の旨味を引き立たせるビーフシチューソースは、国産牛脂で玉葱・ニンニクをソテーし、赤ワイン・トマトピューレ・デミグラスソース・ブラウンルー・ フォンドボー・牛肉に合う3種の香辛料を加え、じっくり煮込みました。
じっくりと野菜や赤ワインを煮込んだ後、ソースを裏ごししてから滑らかさと照りを出しています。
ふんだんに使用している赤ワインに含まれるタンニンが肉の臭みを消し、味を良くする上にお肉をやわらかくしてくれています。この赤ワインに酢・タマネギを あわせたソースを使用してお肉と脂の融合を実現。
厳選した素材をじっくり煮込むことで深みの出た、なめらかで濃厚な深みのあるソースが自慢のビーフシチューです。
大きめにカットし、トロトロになるまで煮込んだお肉とたっぷりの赤ワインと野菜や香辛料の旨味が詰まったコク深いソースに誰もが満足する贅沢な一皿を作りました。 アークミール自慢のお店のビーフシチューをお楽しみください。

おいしさをギュッと

出来立て状態を冷凍することで、ご自宅でお店の味を再現可能に
お店の味を再現するために本格的に仕上げたビーフシチューをそのままパックしたような状態で旨味を逃がさず簡単にお召し上がりいただけるよう、冷凍保存を採用しました。
出来立てのおいしさになるよう、アークミールは冷凍方法にもこだわりました。

※画像は調理例及びイメージです。

商品説明
名称ビーフシチュー
召し上がり方●必ず湯煎で加熱してください。
●大きめの鍋にお湯を沸かし、蓋をしないで冷凍のまま封は切らず、袋のまま熱湯の中に入れて、約18分加熱してください。
原材料名 牛肉、デミグラスソ-ス、野菜(たまねぎ、にんにく)、ビ-フエキス、フォンドボ-、果実酒、ブラウンルウ、糖類(還元水あめ、ぶどう糖、砂糖)、トマトピュ-レ-、トマトケチャップ、牛脂、オニオンエキス、チキンエキス、油脂顆粒、野菜エキス、香辛料/増粘剤(加工でん粉)、着色料(カラメル、カロテン)、調味料(アミノ酸等)、乳化剤、香料、(一部に小麦・乳・大豆・豚肉・ゼラチン・牛肉・鶏肉を含む)
アレルギー乳・小麦・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチン
内容量 200g(固形量70g)
賞味期限別途商品に記載
保存方法-18℃以下で保存してください。
凍結前加熱の有無 加熱してあります。
加熱調理の必要性 加熱してください。
販売者 株式会社アークミール
東京都中央区日本橋箱崎町36-2
電話番号:03-5651-8652


本格コク旨ビーフシチュー(6個入)【冷凍】
お店のビーフシチュー 忘れられないおいしさがありませんか? お肉が大きいのにやわらか~い! ビーフシチュー大好き! お店のビーフシチューって美味しい~! スプーンですくう瞬間のどきどき☆ とろとろの口当たりはお店ならでは! アークミールでは、お店でのおいしいビーフシチュー体験をお家でもできないか考え、改良に改良を重ねやっと納得のいくビーフシチューを開発しました。お家で誰でも「本格・美味しい」ビーフシチューが簡単に調理できます!
アークミールのビーフシチューが美味しい理由は ごろっと大きめにカットしたお肉がボリューム感たっぷり。一皿で大満足なごちそうビーフシチューです。アークミールはお肉の大きさにこだわりました。大きめにカットしたバラ肉に、ビーフシチューを美味しくする秘密があります。お肉自体の旨味が溶け出るのを最小限にとどめるため、大きめにカットすることで、お肉に旨味がぎゅっと詰まっている、食べごたえのあるビーフシチューになりました。バラ肉のスジがトロトロになるまで強火で煮込むことで、肉のアクや臭みを取り除くことができ、尚且つお肉も柔らかく食べやすく仕上がります。長時間煮込むのに最適なバラ肉を使用することでジューシーさが際立つ、お肉がしっとり柔らかい、美味しいビーフシチューが出来上がりました。まろやかな口あたりが本格ビーフシチューの証。濃厚、だけど後味はすっきりとした味わいです。シチューで大切なのは、味だけじゃなく、トロっとなめらかな口あたり。アークミールが大切にしたのは、大きなお鍋でじっくりコトコト煮込むことで完成する、まろやかで、きめ細かなソースでした。バラ肉を使用することで、バラ肉特有の脂がまろやかな舌ざわりを演出。お肉は柔らかくすることで味が染み込みやすくなります。そのた
めお肉とソースを別々に調理し、さらにソースと合わせてから煮込むことで、お肉の味がソースにしみだし、ソースの味が肉にしみこんだ、濃厚、だけど後味はさっぱりとした、とろける口あたりが最高な本格お店のビーフシチューが完成しました。じっくりコトコトたっぷり赤ワインで煮込むことでソースの風味がコク深い味わいに。肉の旨味を引き立たせるビーフシチューソースは、国産牛脂で玉葱・ニンニクをソテーし、赤ワイン・トマトピューレ・デミグラスソース・ブラウンルー・フォンドボー・牛肉に合う3種の香辛料を加え、じっくり煮込みました。じっくりと野菜や赤ワインを煮込んだ後、ソースを裏ごししてから滑らかさと照りを出しています。ふんだんに使用している赤ワインに含まれるタンニンが肉の臭みを消し、味を良くする上にお肉をやわらかくしてくれています。この赤ワインに酢・タマネギをあわせたソースを使用してお肉と脂の融合を実現。厳選した素材をじっくり煮込むことで深みの出た、なめらかで濃厚な深みのあるソースが自慢のビーフシチューです。大きめにカットし、トロトロになるまで煮込んだお肉とたっぷりの赤ワインと野菜や香辛料の旨味が詰まったコク深いソースに誰もが満足する贅沢な一皿を作りました。アークミール自慢のお店のビーフシチューをお楽しみください。
おいしさギュッと 出来立て状態を冷凍することで、ご自宅でお店の味を再現可能に お店の味を再現するために本格的に仕上げたビーフシチューをそのままパックにしたような状態で旨味を逃さず簡単にお召し上がりいただけるよう、冷凍保存を採用しました。出来立ての美味しさになるよう、アークミールは冷凍方法にもこだわりました。 Step1 必ず湯せんで加熱してください。 Step2 大きめの鍋にお湯を沸かし、蓋をしないで冷凍のまま封は切らず袋のまま熱湯の中に入れて、約18分加熱してください。 だからこんな方におススメです。Case1 美味しいビーフシチューをおうちで食べたい!ビーフシチューが大好き!という方にぜひお召し上がりいただきたい1品です!ご自宅で温めるだけで簡単に食べられるから、レストランに行く時間がない!というお忙しい方や、近くに美味しい洋食屋さんがない!というグルメさんに、とってもおすすめ。
Case2 毎日お仕事や家事で大忙し、お母さんへ 簡単調理でみんな大好きビーフシチューが食卓に!家族みんなが笑顔で楽しいお食事タイム。Case3 ひとり暮らしで頑張る息子さん、娘さんへの仕送りに!離れて暮らすお子様の心配な食生活におススメ!美味しくて冷凍保存ができるビーフシチューは喜ばれること間違いなしです♪簡単調理だから誰でも絶品!コク旨ビーフシチューがすぐに楽しめます!
本格コク旨ビーフシチュー(6個入)【冷凍】
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